Sportszelet

Sportszelet receptünk egy régi családi recept átalakításával született. Gyermekkori kedvencként esélytelen lett volna erről a finomságról lemondani, ezért inkább az átalakítása mellett döntöttünk. Így immár bűntetlenül fogyaszthatjuk az év bármelyik napján. A legjobb az egészben, hogy fél óra alatt összedobható, és garantáltan az egész család kedvence lehet. Hozzávalók: 300 gramm teljeskiőrlésű búzaliszt 25 gramm kakaópor 2 tojás 1 kiskanál szalalkáli 140 gramm laktózmentes margarin 100 milliliter frissen facsart narancslé 200 milliliter forró víz vanília aroma 25 gramm édesítő nélküli lekvár (a narancs illetve barack lekvárokat ajánlom leginkább) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. Összekeverjük a száraz hozzávalókat. Megolvasztjuk a margarint, és minden más hozzávalóval együtt a lisztes keverékünkhöz öntjük. Konyhai robotgéppel csomómentesre keverjük. Egy tepsit kikenünk egy kevés margarinnal, és megszórjuk minimálisan liszttel. Szép egyenletesen elosztjuk a masszát a tepsiben. 15 perc alatt készre sütjük – tűpróbával tudjuk ellenőrizni. Édesebb szájúaknak tálaláshoz lekvárt, porédesítést ajánlok. Egészségesen is finomat!