![](https://egeszfincsi.hu/wp-content/uploads/2020/12/20201214_155642-scaled-e1607964763165-1140x812.jpg)
Szénhidrátmentes diós karika
Ha egy nagyon egyszerű és hihetetlenül gyorsan összeállítható édességre vágyunk tökéletes választás a diós karika. Tulajdonképpen egy teljesen szénhidrátmentes vaníliás karikáról van szó, mely egyáltalán nem tartalmaz lisztet, tehát tulajdonképpen bármilyen diétába beilleszthető.
Hozzávalók:
- 200 gramm dióbél
- 1 tojás
- 40 gramm poreritrit
- szódabikarbóna
- citromhéj
- 25 gramm olvasztott kókuszzsír
- ízlés szerint fahéj
- vanília aroma
- amennyiben igazán vaníliás karika hangulatra vágyunk mártáshoz használjunk csokoládét (de ezzel már szénhidrát diétában számolós süteménnyé tesszük, az egyébként bűntetlenül fogyasztható kekszeinket)
Elkészítés:
- A sütt előmelegítjük 180°C-ra.
- A diót jól ledaráljuk. Fontos, hogy minél apróbb szemcséjűre daráljuk, hiszen tulajdonképpen ez veszi át a liszt szerepét süteményünkben.
- Hozzákeverünk minden száraz hozzávalót, majd egy evőkanál segítségével minden nedves hozzávalót is.
- Nyomózsákba töltjük, és közepes méretű karikákat nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- 10-15 perc alatt készre sütjük őket.
![](http://egeszfincsi.hu/wp-content/uploads/2020/12/20201214_174636-1024x1024.jpg)
Egészségesen is finomat!
![](https://egeszfincsi.hu/wp-content/uploads/2020/12/IMG_2506-scaled-e1608038440984-75x75.jpg)
![](https://egeszfincsi.hu/wp-content/uploads/2020/12/20201212_190036-75x75.jpg)
Egy hozzászólás
Visszajelzés: